茼蒿菜 食譜

天氣連續濕冷，讓人好想吃熱呼呼的火鍋暖身，吃鍋必加蔬菜茼蒿需求增加， ... 減縮，供貨品質普遍參差，承銷商擇優採購，蔬菜交易行情呈漲多跌少勢。

蔬菜採買保存術(一周食用順序). 第1～2天：茼蒿、菠菜、地瓜葉等不耐放、易壞的蔬菜. 楊賢英提醒，一定要先摘除地瓜葉老硬的莖及黑掉的葉，以免整包菜 ...

茼蒿，是冬天享受火鍋美味不可或缺的食材，少了這一味，常覺不夠痛快。不過，時常聽人說，茼蒿農藥的殘留量很多，如果沒有洗乾淨，吃火鍋就像喝農藥。但， ...

擁有特殊氣味的茼蒿讓愛的人很喜歡，因烹煮後會縮水，可以輕鬆補充到膳食纖維。熱量低、水分多和纖維豐富等特點，適合減肥族群食用，能提供飽足感， ...